Vanasti majapidamisriistad. Vene onn, selle sisustus ja majapidamistarbed

Väljakujunenud elu- ja põllumajandusega vene talu on alati sisustatud suure hulga riistade ja tööriistadega. Traditsiooniliselt ei erinenud köögiriistad, põllutarbed rikkaliku kaunistusega, vaid need olid mugavad ja eristusid lakoonilisest esteetikast.

Vene onn

Onn on lihtsa vene talupoja ja tema pere eluase. Siin, talupojamajas, on iga majapidamisriistad sümboliks rahva elust, sellest, kuidas talupojad elasid ja kuidas nad töötasid, tehes kodutöid. Majapidamistarbed on küllastunud vene vaimuga ja annavad edasi kuvandi raskest talupojaelust Venemaal.

Samovar

Samovar ilmus kodudesse umbes kolm sajandit tagasi koos tee kasvava populaarsusega. Väljakaevamised näitavad, et samovarid eksisteerisid veel tuhandeid aastaid tagasi Iraanis savist hukkamisel. Samovar võitis kiiresti Venemaa teejoojate südamed tänu oma ainulaadsele funktsionaalsusele ja ilule. Vesi selles püsis kaua kuum, oli kuivade kaselaastude põlemisel lõhnav, sellest piisas suurele hulgale külalistele ja pereliikmetele.

Sõela

Sõela- koduse küpsetamise tingimustes peaaegu asendamatu tarbeese. Igas onnis hoiti mitut tüüpi sõelu, millest valmistati erinevad materjalid ja erineva suurusega rakkudega. Suureks sõelaks jahu sõelumiseks oli kasetohust seintega rõngas, ühelt poolt lahtine, teiselt poolt võrguga suletud. Seemned, tuhk ja muud lahtised segud sõeluti läbi sõela (siit ka nimetus).

keerlev ratas

Keeruline ratas on lihtsaim seade, mille jalal on puksiir, mis lõpeb tasase alusega – sellele istus vurr, et anda esemele stabiilsust. Takul või kabjal, nagu seda osa tavaliselt nimetati, volditi kammitud vill või lina. Nendest tõmbasid nad pidevalt keerdudes lõnga. Rohkem kaasaegsed seadmed, mis ilmus hiljem, oli jalaveo ja suure rattaga, mis veduri liikuma pani.

Spindel

Spindlit kasutati sarnaselt ketrusrattaga lõnga niidiks keeramiseks. See oli isegi lihtsam kui ketrus ja oli pikendatud keskosaga pulk. Niit saadi spindli keeramise teel.

Pott

Pott on üks vanimaid köögiriistu. Vene traditsiooni kohaselt kaunistati poti ülaosa glasuuriga. Poti ahjust välja võtmiseks olid lähedal tangid. Savipottides, nagu termoses, säilis toit pikka aega oma esialgset temperatuuri, mistõttu see ei jahtunud ega keldris jahutatuna hapuks läinud.

Mört

Ilma uhmrita ja purustusmasinate puudumisel talupojatalus oleks teravilja, ürte või näiteks konte jahvatada raske. Stuupa, anum, milles toit nuiaga purustati, oli alati valmistatud tahkest materjalist: kivist, rauast, lehtpuust.

Luud

Luud või luud - kimpus vardad, jäigad taimede varred. Vene onnis olid põrandad värvimata, nii et sageli seisnes nende koristamine prügi pühkimises. Huvitaval kombel on luud saanud paljude vene uskumuste ja muinasjuttude objektiks.

Meistri õu

Õu oli avar, kus oli koht linnule jalutamiseks, käigud kaevu, kuurid ja ait, aed. Peaaegu alati oli palisaad lilleaia ja pinkidega. Traditsiooniliselt kasutati Vene talu majapidamises mitukümmend majapidamistarbeid ja tööriistu. Siin on mõned kõige iseloomulikumad.

rokkar

Ike oli spetsiaalselt kumer lame varras, mis lõppes mõlemalt poolt raudkonksudega. Sellel on mugav ämbreid kaasas kanda, kuna raskuskese pole mitte ainult ühtlaselt jaotunud nookurvarre mõlemale õlale, vaid asub ka ligikaudu vöö kõrgusel.

Vene hästi

Kaevu palkmaja oli Venemaal tavaliselt tammepuust. Ülemine osa oli põiktala ja trossi ehk “kraanaga” värav - kõrge põiklatt, mille ühes otsas oli nööri külge kinnitatud kopp ja teisest otsast oli vaja selle tõstmiseks tõmmata.

põllumaa

Peaaegu igal suvekuude kuumal päeval ja sügisesel lõikusel ei saanud talupoeg hakkama ilma tööta põllul, kus põllul kasutati meistri tööriistu maaharimiseks ja saagikoristuseks.

Sirp

Sirp on üks vanimaid põllutööriistu. Tuntud alates Vana-Rooma. Venemaa majanduses oli see väikeste rohu- ja teraviljapindade koristamiseks lihtsalt hädavajalik. Sirp oli Nõukogude Venemaal tuntud kui üks kahest tööliste ja talupoegade liidu sümbolist.

Künd

Ader on põllumajanduse püha kuju. Selle ajalugu algab III aastatuhandel eKr. e. Siis oli see ühest puutükist valmistatud adratera ja veotiisl. Pinnase pealmine kiht riisutati adraga, et parandada saagi kasvatamise tingimusi, ja seda tõmbasid kariloomad või inimene tiisli abil.

Käru

Käru on neljal, tavaliselt puidust, rattal vanker, mida veab hobune. Möödunud sajandi keskpaiga vene küla ilma käruta on raske ette kujutada.

Esitame teile nimekirja vanimate majapidamistarvete näidetest ja pange tähele, et need on vaid vanimad säilinud näited – paljud neist esemetest eksisteerisid palju varem.

Need Egiptuse villased sokid, mis on mõeldud kandmiseks sandaalidega, valmistati aastatel 300–499 pKr ja avastati 19. sajandil. (Foto: wikipedia.org)

“Sumeri õlle retsept aastast 3000 eKr. Õlu on väga kange ja sisaldab leivatükke, mis ujuvad selles. (Foto: imgur.com)

Maailma vanimad prillid on leitud Kanadast Baffini saarelt. Need olid loodud kaitsma lumelt peegelduva päikesevalguse eest. (Foto: canadacool.com)

Inimfiguuri kujutava kuju kõige tõenäolisem vanus on 40 000 aastat. See on mammuti elevandiluust nikerdatud Veenus Saksamaalt Hole Felsi koopast. (Foto: wikipedia.org)

See 5500 aastat vana parempoolsest lehmanahast mokassiin leiti Armeeniast koopast, säilinud ürtide ja kuiva lambasõnnikuna. (Foto: news.nationalgeographic.com)

See on 40 000 aastat vana Lõuna-Saksamaalt pärit luuflööt. (Foto: nytimes.com)

Maailma vanimad püksid leiti Lääne-Hiinast, nende vanus on 3300 aastat. (Foto: M. Wagner / Saksa Arheoloogia Instituut)

Türgi iidses Efesose linnas olid avalikud tualettruumid, mida saab loputada. Istmete all voolav vesi kanti lähedalasuvasse jõkke. (Foto: chroniclesoflindsay.blogspot.com)


Seda rinnahoidjat kanti Austrias aastatel 1390–1485. Selle eseme kohta on varasemaid ajaloolisi kirjeldusi, kuid muid näiteid pole säilinud. (Foto: theatlantic.com)

See protees aitas kellelgi Egiptuses 3000 aastat tagasi uuesti kõndida. (Foto: bbc.com)

Saksamaalt leitud 4500 aasta vanusest lagunenud rahakotist on alles vaid koerahambad. Tõenäoliselt olid need osa välimisest aknatiivast. (Foto: Klaus Bentele, LDA Halle)

Seda korduvkasutatavat lambanahast kondoomi kasutati 1640. aastal Rootsis. Kaasas ladinakeelsed juhised, milles soovitati toodet puhastada sooja piimaga, et vältida suguhaigusi. (Foto: genreauthor.blogspot.com)

Seda Soomest pärit nätsu näriti vähemalt 5000 aastat tagasi. See on valmistatud kasetohust ja seda kasutati suure tõenäosusega suupõletike ravimiseks või liimina. (Foto: metro.co.uk)


Vanim salvestatud meloodia leiti iidsest Ugariti linnriigist, praeguse Lõuna-Süüria alal. Muusika oli kirjutatud lüürale. (Foto: ancientlyre.com)

Vanim teadaolev münt leiti iidsest Kreeka linnast Ephesosest (Ephesosest) Türgist. Selle ühte külge kaunistab lõvipea kujutis. (Foto.


Seda on raske ette kujutada, kuid palju esemeid Igapäevane elu kaasaegne inimene eksisteeris sadu või isegi tuhandeid aastaid tagasi. Oleme koostanud ülevaate, milles esitasime meile tuttavate asjade iidseimad koopiad, mis on säilinud tänapäevani. Siiski on tõenäoline, et mõned loetletud esemed võisid ilmuda palju varem kui nimetatud kuupäevad.

Maailma vanim salvestatud meloodia (3400 aastat vana)




Kiilkirjas savitahvlile kirjutatud hurrihümn on inimkonna ajaloo vanim salvestatud meloodia. Aastast 1400 eKr pärinev artefakt avastati praeguse Süüria alal Ugariti linnast (Kaanani põhjaosa). Meloodia lauldi lüüral Kuujumala naise auks.

Maailma vanim animatsioon (5000 aastat vana)




Iraani rahvusmuuseumis on 10 cm savinõust joogipokaal, millel on kujutatud viit järjestikust stseeni kitse liikumisest ringis. Kõigepealt hüppab loom puu suunas, seejärel sööb selle lehti. Tassi ümber vertikaaltelje pöörates näete kõige lihtsamat animatsiooni. Teadlased dateerivad seda toodet kolmandasse aastatuhandesse eKr.

Maailma vanimad sokid (1500 aastat vanad)



Need Vana-Egiptuse elaniku ebatavalised villased sokid kooti poolteist tuhat aastat tagasi kolmesaja kuni neljasaja üheksakümne üheksanda aasta jooksul pärast Kristuse sündi. Sokke kanti spetsiaalselt sandaalide jaoks, seega ka nende originaal välimus. Huvitav on see, et isegi pooleteise tuhande aasta pärast näevad need sokid isegi kõige taustal üsna konkurentsivõimelised välja.

Maailma vanimad kingad (5500 aastat)



Armeenia ühest koopast avastati maailma vanimad nahkjalatsid. Säilitusaineks oli mitu kihti lambasõnnikut ja rohtu, mille alt leid tehti. Kingad on suurepäraselt säilinud, lebanud kuivas ja jahedas koopas umbes 5,5 tuhat aastat. See on hämmastav, kui tugevalt meenutab iidne mokassiin mõnda tänapäevaste kingade mudelit!

Maailma vanimad püksid (3400 aastat vanad)



Lääne-Hiinas iidse nekropoli territooriumilt avastasid arheoloogid maailma vanimad püksid. Need on kootud villasest riidest ja kaunistatud keerukate ornamentidega. Püksid kuulusid tõenäoliselt ühele Aasia nomaadile, kes elas umbes 3400 aastat tagasi. Teadlaste sõnul kinnitab see leid, et just nomaadid mõtlesid esimestena välja mugavaks sõitmiseks mõeldud püksid.

Maailma vanim rinnahoidja (500 aastat vana)



Seda rinnahoidjat kanti Austrias aastatel 1390–1485. Kuigi tegemist on vanima säilinud rinnahoidjaga, leidub annaalides varasemaid kirjeldusi "rinnakottidest". 500 aastat on oma eellasest kõige kaugemal käinud, kuid esimene mudel sobib ka vintage retroklassikaks.

Maailma vanim käekott (4500 aastat vana)



Saksamaal leiti väike käekott pronksiaegsest matmisest, mis pärineb 2500–2200 eKr. Tuhandete aastate jooksul on nahk ja kangas, millest see tehti, kokku varisenud. Säilinud on vaid koerahambad, mis ilmselt olid käekoti kaunistuseks ja kaitseks.

Maailma vanimad päikeseprillid (800 aastat vanad)



Maailma esimeste päikeseprillide leiutajateks võib pidada eskimoid. "Lume" prillid, nagu eskimod ise neid nimetasid, olid valmistatud luust, nahast või puidust. Õhukesed pilud kaitseprillidel olid loodud selleks, et kaitsta silmi ereda valguse põhjustatud lumepimeduse eest. päikesevalgus. Esimesed sellised prillid ilmusid teadlaste sõnul mitu tuhat aastat tagasi. Vanim eksisteeriv isend valmistati "ainult" morsa elevandiluust aastatel 1200–1600 pKr Baffini saarel Kanadas. Muidugi pole iidsetel klaasidel tänapäevaste lahedaid jooni, kuid tänu lihtsusele ja töökindlusele eksisteerivad need vaikselt veel 800 aastat.

Maailma vanim kondoom (370 aastat vana)



Vanim säilinud kondoom leiti Rootsist, Lundi linnast. Iidne 1640. aastast pärit rasestumisvastane vahend valmistati seasoolest ja seda sai kasutada ikka ja jälle. Tänaseni on säilinud ladinakeelne õpetus, mis soovitab pärast iga kasutuskorda kondoomi sooja piimaga pesta. 17. sajandi lamba- ja seasooltest valmistatud kondoomid kaitsesid sugulisel teel levivate haiguste eest halvasti, mistõttu teadlased usuvad, et neid kasutati peamiselt raseduse vältimiseks. Tegelikult pärineb see aastast 1564. Itaalia arst ja leiutaja Gabriele Fallopio tuli välja ideega panna mehe suguelundile kõikvõimalike kemikaalidega leotatud linane kott.

Maailma vanim närimiskumm (5000 aastat vana)



Vanimaks teadaolevaks närimiskummiks peetakse Soomest leitud kivistunud neoliitikumi kasevaigu tükki. Närimiskumm, mis säilitas kiviaja mehe hambajälgi, pärineb neljanda aastatuhande lõpust eKr. Puuvaik sisaldab fenoole, millel on antiseptilised omadused. Seetõttu närisid muistsed inimesed suuhaigustest vabanemiseks vaiku ja puukoort. Lisaks kasutati puuvaiku sageli liimina, näiteks katkiste keraamika liimimiseks.

Maailma vanim juust (3600 aastat vana)



20. sajandil leiti Loode-Hiinas Takla Makani kõrbest suurepäraselt säilinud muumiad, mille rinnal ja kaelal olid väikesed juustutükid. Teadlased on kindlad, et see juust valmistati juuretise baasil. Sarnaselt valmistatakse meie ajal ka mõnda sorti juustu ja keefirit. Uurimistulemused näitasid, et leitud juust pärineb ligikaudu aastast 1615 eKr, mis teeb sellest planeedi vanima juustu.

Maailma vanim protees (vanus 3000 aastat)



Umbes kolm tuhat aastat tagasi maetud Vana-Egiptuse muumiat uurides avastasid arheoloogid, et parema jala külge kinnitati puuduvate sõrmede asemel puidust sõrmed. Oma oletuse kinnitamiseks lõid teadlased leitud artefakti täpse koopia ja testisid seda sarnase vigastusega vabatahtliku abiga. Testid on näidanud, et puidust sõrmi kasutati spetsiaalselt kõndimiseks, mitte kosmeetilistel eesmärkidel. Tänu neile sai inimene mitte ainult vabalt liikuda, vaid ka kanda sandaale, mis olid peamiseks jalanõuks. Iidne Egiptus. Teadlaste oletus osutus õigeks: neil õnnestus leida vanim teadaolev protees. Tänapäeval, kui isegi eksisteerib, on vaevalt võimalik kedagi üllatada mõne jalaosa proteesiga, kuid sellise proteesi ilmumist kolme tuhande aasta jooksul võib julgelt nimetada tolleaegseks fantastiliseks teaduslikuks läbimurdeks.

Maailma vanim avalik loputuskäimla (2000 aastat vana)



Türgis asuvast iidsest Efesose linnast avastati vanim avalik loputuskäimla. Plaadi alla peideti "vajaduse" jaoks aukudega süvend drenaažisüsteemiga. Tähelepanuväärne on, et sealt leiti ka aeru meenutav tööriist. Tõenäoliselt kiirendasid sulased palavatel päevadel selle aeru abil WC-poti puhastamist, lükates selle sisu äravoolu. Tuleb tunnistada, et tualetiteema on inimkonnale lähedane nagu ükski teine, võib-olla just seetõttu leiutab ta pidevalt uusi ja uusi.

Maailma vanim münt (2700 aastat vana)



Vanim teadaolev münt avastati sama Vana-Kreeka linna Efesose varemete hulgast, mis kunagi oli Väike-Aasia rannikul õitsev kaubanduskeskus. Münt valmistati üle 2700 aasta tagasi kulla ja hõbeda sulamist. Metallist toorik asetati nikerdatud lõvipeaga maatriksile, misjärel meister lõi haamriga vastu. tagakülg toorikud. Tulemuseks oli münt, mille esiküljel oli kõrgendatud lõvipea kujutis ja tagaküljel sissetõmmatud löögimärk.

Maailma vanim kaart (2800 aastat vana)



Mesopotaamiast pärit savitahvlit, mis pärineb kaheksanda ja seitsmenda sajandi vahetusest eKr, peetakse maailma vanimaks kaardiks. Tähelepanuväärne on see, et Babüloni kaart sisaldab mitte ainult reaalseid, vaid ka fiktiivseid geograafilisi objekte.

Vanim maakera (vanus 510 aastat)



Et esimene teadaolev tänapäevani säilinud maakera saaks sfäärilise kuju, pandi see kokku kahe jaanalinnumuna laiadest osadest. Seejärel kandis graveerija hoolikalt palli pinnale kuulus kaart Vana ja Uus Maailm. Teadlased usuvad, et see maakera valmistati Itaalias Firenzes, võib-olla isegi Leonardo da Vinci enda töökojas. Esimene maakera on nii originaalne, et meie ajal ei läheks see kuhugi kaduma.

Maailma vanim trükitud raamat (637 aastat vana)



Maailma vanim trükitud raamat ilmus Koreas 1377. aastal, tervelt 78 aastat enne seda, mida pikka aega peeti esimeseks trükitud väljaandeks. See oli budistlik dokument nimega "Chikchi", mis sisaldas suurte buda munkade elulugusid ja valitud kohti nende jutlustest, aidates mõista Buddha suurte õpetuste olemust. Täna on see raamat Pariisi Rahvusraamatukogus.

Maailma vanim registreeritud retsept (üle 5000 aasta vana)



Kõige rohkem jätsid maha muistsed sumerid, kes elasid Lõuna-Mesopotaamias iidne retseptõlu, mis pärineb aastast 3000 eKr. Retsepti rangelt järgides saadakse kange õllejook, milles leivatükid peaksid vedelema.

Maailma vanim muusikainstrument (42 000 aastat vana)



Teadlased väidavad, et Saksamaa edelaosa koopast leitud luuflöödi vanus on vähemalt 42 000 aastat vana. Esimesed muusikariistad valmistasid muistsed inimesed linnuluudest ja mammutikihvadest. Arvatakse, et just muusika võimaldas Homo sapiensil neandertallaste ees eelise saada.

Maailma vanim antropomorfne kujuke (vanus 35 000–40 000 aastat)



Saksamaa edelaosas asuvast koopast avastati maailma vanim antropomorfne kujuke. Teadlased usuvad, et tundmatu skulptor nikerdas selle mammutikihvast umbes 35–40 tuhat aastat tagasi. Arvatakse, et groteskselt liialdatud seksuaalomadustega naise ilmekat figuuri kasutasid meie esivanemad viljakuse sümbolina. Muidugi on sellel kujukesel tohutu ajalooline ja kogumisväärtus, kui see maha müüdaks, võiks selle vabalt ka numbrisse arvata.

Boonus: vanim mineraal maa peal (4,4 miljardit aastat vana)



2001. aastal leiti Austraaliast tilluke tsirkooniumi kristall, millest sai maakera vanim mineraal. Selle vanus on 4,4 miljardit aastat! Praegu saab seda näha Ameerika Ühendriikides Madisoni ülikooli geoloogiamuuseumis.

Vanade majapidamisriistade esemed (materjalid koolimuuseumi jaoks)

Lõpetanud: Aknazarova Daria ja

Denisova Valentina,

MKOU Aleksandrovskaja keskkool

Bogotolsky piirkond

Juhendaja: ,

Meie koolis on muuseum, mis on eksisteerinud juba mitu aastat.

Esimest korda tulime siia ekskursioonile 2006. aastal, 1. klassis.

Siin nägime ekspositsioone, mis olid pühendatud kooli ajaloole, küla ajaloole, Suurele Isamaasõda. Rohkem huvitas meid aga ekspositsioon, kus koguti vanavara ja majapidamistarbeid.

Siis me lihtsalt vaatasime neid ja nüüd, 6. klassis, hakkas meid huvitama: kuidas neid esemeid kutsuti, kuidas neid kasutati, kes valmistas, millest, kelle käed neid esemeid hoidsid! Kuid kõik need asjad kuulusid kunagi meie Aleksandrovka ja nende külade elanikele, mis on juba kadunud. Külasid ja elanikke pole, aga asjad jäävad. Seetõttu otsustasime nende kohta võimalikult palju teada saada ja rääkida kõigile, kes meie kooli muuseumi külastavad.

Niisiis. Alustame oma virtuaalset teekonda...

"Seletavas sõnaraamatus" on kirjas: "Riistad on inimesele igapäevaelus vajalike esemete kogum."

Mida meie esivanemad omas vajasid majapidamine?

Talupojamaja oli raske ette kujutada ilma arvukate riistadeta, mis olid kogunenud aastakümneid, kui mitte sajandeid ja täitsid sõna otseses mõttes ruumi. Vene külas nimetati riistu vastavalt "kõike majas, eluruumis liikuvat". Tegelikult on riistad inimesele igapäevaelus vajalike esemete kogum. Nõud on nõud toidu valmistamiseks, valmistamiseks ja säilitamiseks, selle lauale serveerimiseks; erinevad konteinerid majapidamistarvete, riiete hoidmiseks; isikliku hügieeni ja koduhügieeni tarbed; esemed tule süütamiseks, tubaka hoidmiseks ja kasutamiseks ning kosmeetikatarvikuteks. Vene külas kasutati enamasti puitkeraamikat. Vähem levinud oli metall, klaas, portselan. Valmistamistehnika järgi võis puitnõusid kaevata, puuriided, puusepatööd, treimine. Suurel kasutusel olid ka kasetohust valmistatud riistad, mis on kootud okstest, õlgedest, männijuurtest. Osa majapidamises vajalikest puidust esemetest valmistas pere meespool. Suurem osa esemetest osteti laatadelt, oksjonitelt, eriti aga koopa- ja treiriistu, mille valmistamine nõudis eriteadmisi ja -tööriistu. Keraamikat kasutati peamiselt toidu küpsetamiseks ahjus ja lauale serveerimiseks, mõnikord marineerimiseks, juurviljade marineerimiseks. Traditsioonilist tüüpi metallist nõud olid peamiselt vask, tina või hõbe. Tema kohalolek majas oli selge tõend perekonna õitsengust, selle kokkuhoidlikkusest ja peretraditsioonide austusest. Selliseid riistu müüdi ainult pereelu kõige kriitilisematel hetkedel. Maja täitnud riistad valmistasid, ostsid ja hoidsid vene talupojad, loomulikult lähtudes nende puhtpraktilisest kasutusest. Mõnel aga talupoja seisukohalt olulised punktid elu, peaaegu kõik selle objektid muutusid utilitaarsest asjast sümboolseks. Vastavalt esemetele, mis meil õnnestus küla elanikelt kokku korjata. Aleksandrovka, riistu valmistati erinevatest materjalidest: puit, savi, malm, raud. Kuid puu domineeris.

VALAMUS (WASHBASIN)

Kolm jalga, kaks kõrva ja kuues kõht- sellise mõistatuse mõtlesid selle teema kohta välja vene inimesed.

Pesualus on väike rippuv pesualus. Pesualus - tilaga pesemiseks rippuv anum, nagu teekann, pesemisel kummuli. Juba sõnad ise, pesualus, kraanikauss, räägivad nende majapidamistarvete otstarbest: käte pesemiseks ja pesemiseks.

Pliidi kõrvale riputati alati rätik (rukoternik ehk rätik) ja kraanikauss (pesualus). Vanasti oli pesualus kahe tilaga kahe tilaga savikann ja alles siis tekkis vasest ühe tilaga pesualus. Selle all seisis puidust vann (gäng), kus voolas must vesi. Rohkem kui korra päeva jooksul loputas perenaine määrdunud käsi - veevannis, nn kadzes. Üks tema kohta käiv ütlus ütleb: "Kus tüdrukud on siledad, seal ei ole vett vannis", ehk kui perenaised olid laisad, siis oli vann tühi. Ja uskumuste kohaselt peaks see alati olema täielik.

Pesualus on väike anum, mis laieneb või kitseneb ülespoole. Kaks neeti on tehtud kõigist teistest mõnevõrra pikemaks. Nende otstest on välja lõigatud kõrvad, millesse puuritakse läbivad augud pesualuse riputamiseks. Puutüvest, mille sõlm ulatub sellest välja, lõigatakse veel kaks spetsiaalset pulka. Needid tahutakse ja hööveldatakse ning seejärel hööveldatakse servad. Sõlmedes puuritakse piki südamikku läbivad augud. Õõnessõlmed toimivad pesualuse äravoolutorudena. Pesualus, nagu vann, mille kohale see riputatakse, on kaunistatud nikerduste või põletustega.

RUSHNIKI (käepidemed)

Seinal rippumas, rippumas,

Kõik haaravad sellest kinni.

Rätik oli mõeldud eelkõige käte pühkimiseks toiduvalmistamise ajal.

"Naiste kut" ehk külaonni naisosa lahutamatuks osaks oli rätik või taskurätik. Selle tõestuseks on armastus, kunst, millega rätikud olid tikitud. Ja lauarätikut, millega nõusid pühkis, kutsuti tassiks.

RUBEL JA VALEK

Tõenäoliselt oli esimene "raud" lame, väga raske kivi. Riided laotati mingile tasasele pinnale, suruti selle kiviga alla, jäeti seniks, kuni see siluti.

Hilisemad triikrauad olid kuumade söega täidetud ahjud. Need leiutati Hiinas 8. sajandil siidi triikimiseks.

Meie esivanemad püüdsid hoolimata raskest talupojatööst, kus oli higi ja mõnikord verd, olla puhtad ja korras. Selle külamehe abilised olid rubel ja rull. Need on meie raua esivanemad.

Rubel - lõigatud soontega puitlaud lina rullimiseks.

Kuiv lina või riided keriti ühtlaselt hööveldatud pulgale (rullile) ja need hakkasid lauale veerema jämeda ristkülikukujulise, lühikese ümara käepidemega pulgaga. Sisemisele tööpinnale tehti põikarmid. Sellist "raudset" rubla kutsuti. Sellist puhtalt tuleb maha seitse higi, kes tahab kena välja näha. Aga

kangas oli valdavalt linane, kortsu läks väga kergesti ja seda oli raske siluda.

Kasutatud rullid ja rubriigid ning pesemisel. Jõel sellises rullis tundusid naised märjalt pesult ja riietelt mustuse välja löövat.

Kodumeditsiinis kasutati rubelit sageli lülisamba, alaselja ravis ehk masseerijana.

RAUD

susiseb ebameeldivalt, hammustab valusalt,
Teda üksi jätta on ohtlik.
Peab temaga läbi saama.

Ja triikida saab
Kuid triikimine pole seda väärt.

Ja alles 17. sajandil tuli kellelegi pähe malmraudu tulega kuumutada. Soovitav oli, et neid oleks kaks: samal ajal kui ühte triikida, soojendati teist.

Siis tuli "söe" raud. Sees pandi põlevad söed ja algas triikimine.

Sõna "raud" peetakse türgi keelest laenatuks juba 18. sajandil.

Kuid selle sõna päritolu kohta on ka teisi versioone: kadunud öökullist "rahustada".

KRINK (KRYNK)

Kirvesteta puusepad lõikavad ahju ilma nurkadeta maha.

Kuid meie esivanemad pidid mõtlema mitte ainult ilule, vaid ka oma igapäevasele leivale, toita ennast ja arvukaid pereliikmeid. Seetõttu oli talupoegade majapidamises palju esemeid, mis aitasid toiduvalmistamisel, need olid peamiselt "beebikuttide" omand. Niisiis, üks vajalikest asjadest oli krinka (krynka) laienemas

ülalt alla piklik savinõu laual piima hoidmiseks ja serveerimiseks.

Sõna "krinka" (kann) tuleneb sõnast "kõver".

Krinka iseloomulik tunnus on kõrge, üsna lai kurk, mis muutub sujuvalt ümaraks kehaks. Kurgu kuju, läbimõõt ja kõrgus on mõeldud käe ümbermõõdu järgi. Piim säilitab sellises anumas oma värskuse kauem ja hapnedes annab paksu hapukoorekihi, mida on mugav lusikaga eemaldada. Vene külades nimetati sageli krinkaks ka savist kausse, kausse, piima jaoks kasutatud kruuse.

MALM (MALM)

Alt on kitsas, pealt on lai, mitte kastrul ... Olin turul, leidsin end tulest. Ta ei karda tuld, puder vireleb selle sees. Sellise vajaliku asja kohta nagu malm on välja mõeldud palju mõistatusi.

Malm - suur anum, pott malmist, hiljem ka alumiiniumisulamist, ümardatud, hautamiseks ja keetmiseks vene pliidis. Ka see sõna laenati 18. sajandil türgi keelest. Malmi omapäraks on kuju, mis kordab traditsioonilise pliidipoti kuju: põhja poole kitsam, ülevalt laienev ja kurgu poole jälle ahenev. See vorm võimaldab malmi ahju panna ja ahjust välja võtta spetsiaalse tööriista - käepideme abil, mis kujutab endast lahtist metallrõngast pikal puidust käepidemel.

Maht on erinev - 1,5 kuni 9 liitrit. Väikese mahutavusega malmi nimetatakse malmiks. Vaatamata seda tüüpi riistade näilisele iidsusele, ilmusid metallist malmid ja said laialt levinud alles 19. sajandi lõpus - 20. sajandi alguses. Sel ajal levisid Venemaal malmist ahjud. tööstuslik tootmine, milles tellistest võlvi asemel oli ahjuahju kohal eemaldatavate põletitega paneel, mille aukudesse asetati ka kitsa põhjaga malm. 20. sajandi esimesel kolmandikul hakati tootma emailkattega malme. Pärast toodetud malm Oktoobrirevolutsioon, reeglina oli tootja häbimärgis, mis näitab mahtu liitrites

TEISIPID (TEISIK)

Foka seisab, külgi kallutades,

Kvass jagab kõigile -

Ta ei võta tilkagi!

Kui malm hoidis küpsetatud toitu pikka aega kuumana, siis teisipäev oli mõeldud vedelike külmana hoidmiseks. Seetõttu valmistasid tõelised meistrid teisipäeva. Lõppude lõpuks ei tohtinud see ese tilkagi vedelikku kaotada, seda pikka aega säilitada.

Selle sõna otsetõlge "on kasekoore kast".

Teisipäev - silindrikujuline tihedalt suletava kaanega kasetohust kast.

Teisipäev - peet, punapeet, kasetoht tiheda kaanega ja sulg või kaar sees. Lihtsaim määratlus: see on anum, tavaliselt silindriline, valmistatud kase (kase) koorest.

Teisipäeva saab otstarbe järgi jagada vedelate ja hulgikaupade jaoks. Vedeliku jaoks valmistatakse tuesa jääkidest, see tähendab, et kasekoor eemaldatakse puult tervikuna ilma lõiketa. Puistekaupade all on tuesad valmistatud kihilisest kasetohust.

Samuti saate jagada tuesa vastavalt valmistamisvormile. Siin, nagu fantaasia ütleb, saate teha ümmargusi, ovaalseid, ruudukujulisi, kolmnurkseid ja seejärel saate lisada suvalise arvu nurki.

Teisipäeva saab jagada vastavalt kujundusmeetodile: värvitud, reljeefne, piluline, poole kihina lõhitud, kraabitud ja lihtsalt loodusliku tekstuuriga.

Lisaks saab tuesa ka punuda. Kasetohust kudumiseks on tohutult palju võimalusi.

Teisipäevad suured ja väiksemad ja väga väikesed, kõrged ja madalamad, igaühel neist oli oma eriline eesmärk. Mõnel juhul säilitati soola. Teda on alati koheldud ülima austusega. Talle ei meeldi niiskus - ta saab kohe märjaks ja kui kuivab, muutub ta kiviks, mitte torkimiseks. Kasetohul oli hämmastav omadus - see kaitses seda niiskuse eest.

Teisipäeval hoiti lehmavõid, kodujuustu, hapukoort ja piima. Nendes olev või ei rääsunud, hapukoort hoiti kaua, piim ja kodujuust ei hapuks läinud - kasetohus olid need kiiresti riknevad ja igas peres asendamatud tooted kuuma eest kindlalt kaitstud.

Teisipäevadesse valati mett, päevalille-, kanepi-, linaseemneõli, juua sai

kasetohust tues vett. Ja siis kalja. Kasetohust tueskas ja kaevuvee studenas,

ja kalja, nagu oleksid nad selle just keldrist välja võtnud. Ja nii õppisid teisipäevade põhjade meistrid sättima ja sättima, et mitte üks piisk ei lekkinud.

Kasetohuga teisipäeval läksime metsa marjule - vaarikad, maasikad, murakad, pohlad, mustikad. Lapsed käisid sageli metsas marjul – täiskasvanutel jätkus suvel muud tööd. Nende jaoks tegid nad teisipäevasid – mitte väga suuri, mugavate käepidemetega. Terve talve keldris kasekoores hoiti marja ilma suhkruta - pilvikuid.

Nii oligi meie ajal puht utilitaarsel otstarbel kasetohust tuesad muudetud suveniiride kategooriasse, kuigi need pole kaotanud oma endist otstarvet, mida saab oma kogemusega kontrollida.

PÜÜD

Sarviline, kuid mitte härg,

Piisavalt, kuid mitte täis,

Annab inimestele

Ja ta läheb puhkusele.

Vene ahjust

Hankige kiiresti puder.

Chugunok on väga õnnelik

Mis teda haaras...

Mishka Popov istus hobuse seljas,

Läks tulle

Naaber ja naermine

Tahab välja hüpata.

Malmi lähim abiline oli tangid. Sõna moodustati sufiksita viisil verbist “haara”, kuna selle objekti otsene eesmärk on haarata, võtta. Objekti nimetatakse selle funktsiooni järgi: sõna otseses mõttes - "see, millega nad haaravad, võtavad".

Kahvel - seade pottide ja malmi liigutamiseks ahjus, kahvli abil sai need eemaldada või ahju paigaldada. Kuna küpsetati vene ahjus, kus tuli oli lahtine, tuli olla ettevaatlik, et ennast ära ei põletaks.

petrooleumi lambid

Sinine ookean,

klaasist kaldad,

pardi ujumine,

Pea põleb.

Tuli ei aidanud mitte ainult söögitegemisel, vaid andis valgust ka öösel, eriti väärtuslik oli see talvel, kui koitis hiline ja läks varakult pimedaks. Küünlad ilmusid väga varakult, kuid küünla leek oli avatud, mis ei olnud ohutu ja tuul võis küünla tänaval ära puhuda. Need probleemid lahendati petrooleumi tulekuga, nii et ilmusid petrooleumilambid.

Petrooleumivalgustus hakkas Vene külas levima alates 1860. aastast, ajast, mil Bakuu petrooleum ellu astus. Petrooleumilambiga sai turvaliselt liikuda majas ja tänaval, kartmata tahti kustutada.

Peamine toode laual oli loomulikult leib. Seetõttu oli talus leivaküpsetamiseks palju majapidamistarbeid.

Uus laev – kõik aukudes.

Metsas filmitud, majas painutatud, keskelt punutud.

Sõel - riistatükk - filtreerimiseks, sõelumiseks üle venitatud peene peene võrguga rõngas. See sõna on tuletatud tegusõnast "külvama".

Sõel - seade puistemasside eraldamiseks nende komponentide suuruse järgi (terad, teravili, liiv jne). Kuid põhimõtteliselt kasutati sõela jahu sõelumiseks enne taigna sõtkumist. Nii et jahu oli hapnikuga küllastunud ja tainas osutus suurepäraseks.

POOD JA PING

Meie, tänapäeva inimeste jaoks pole pingil ja pingil vahet. Aga see pole sama. Pink on pikk, sageli ilma riiuliteta pink, mis on tavaliselt kinnitatud piki seina. Pood moodustati sõnast "lava" - "pink".

Pink oli liikumatult tugevdatud mööda onni seina ja pink oli varustatud jalgadega, seda liigutati.

Kohta pingil peeti auväärsemaks. Külaline võis hinnata võõrustajate suhtumist temasse, olenevalt sellest, kus ta istub: pingil või pingil. Nad magasid pinkidel, nende all hoidsid erinevaid esemeid – tööriistu, jalanõusid jne.

Bezmen ei ole preestri hing, ei peta, - nii räägiti sellel teemal.

Selle sõna päritolu ajalugu on huvitav: terastehas on vanavene laen türgi keelest (türgi keelest. Batman- kaalumõõt umbes 10 kg või "vezne" - "kaalud") - kõige lihtsamad kangkaalud. Türgi sõna kujundati ümber "kandvaks pinnaseks" kombinatsiooni "muutusteta" - "muutusteta" mõjul.

BEZMEN - ebavõrdse hoova ja liigutatava võrdluspunktiga käsikaalud. Terasetehase märgid näitavad kõigepealt naela murdosa (veerand ja mõnikord kaheksa), seejärel terveid naela kuni 10; siis kaks naela, kuni 20; viis naela, kuni 40; edasi, kuhu läheb edasi loe, kümned. Terasetehase raskus on ebatäpne, miks see on meie kaubanduses keelatud. Suur rippuv terasaed, loendur. Põhjas on meil ja Siberis: kaal 2 1/2 naela, teatud kaupade ostmisega: või, kaaviar, kala, humal jne. Vene terasetehas- metallvarras, mille ühes otsas on püsiraskus ja teises otsas konks või tass kaalutava eseme jaoks. Terasaed tasakaalustatakse, liikudes mööda klambri või aasa teise konksu varda, mis toimib terastehase varda toena.

häll (Zybka, häll, häll)

Ühel aukohal majas oli häll, häll, häll, kiiktool, häll, vanker, häll, häll. Nad riputasid selle kas matitsa (onni ülemine latt) või ochepi (pikk painduv pulk) külge kinnitatud rõnga külge. Häll on rippuv häll. Häll on lapse häll, ebakindel.

Sõna "häll" pärineb sõnadest "ljuli-ljuli", mis laulis last raputades, ja ebakindlus verbist "raputama" (raputama).

Ja sõna "häll" sõnast "häll" - "kivi". Seda sõna tuntakse alates 15. sajandist.

Talupoegade majakestes ei olnud eraldi võrevoodit - lapsed magasid koos, kõrvuti, vooditel. Nii et ebakindel kõikus väikemees keskmiselt 2-3 aastat.

KERRAMINE (ÜKSIK)

Istun haavapuul, vaatan läbi vahtrapuu, raputan kaske ...

Kedraratas on rahvaelu objekt, tööriist, millel niite kedrati.

Spinninguratas - seade käsitsi ketramiseks, mis pandi liikuma jalgpedaaliga.

Esmane tähendus oli "välja tõmbama".

Haabast põhjas istus vurr maha, tugevdas vahtraharjal takut ja keris kasevõllile pingutatud niidid. Keeruline ratas on eriline ese, nad läksid selles risti erinevad küljed rahvaelu: see on ka töövahend, mis teenis naist lapsepõlvest kõrge eani: ja külakokkutulekute ehe.

Perenaiste eriliseks uhkuseks olid nöörid: treitud, nikerdatud, maalitud, mis tavaliselt pandi silmapaistvale kohale. Ketrad polnud mitte ainult töövahend, vaid ka kodu kaunistus. Usuti, et ketrusratastel olevad mustrid kaitsevad kodu kurja silma ja tormiliste inimeste eest.

7-aastaselt hakati talutüdrukuid ketrama õpetama. Esimese väikese elegantse ketruse kinkis tütrele isa. Tütred õppisid emasid ketrama, õmblema, tikkima.

CUTTER (CUTTER)

Vaadates neid massiivseid puidust esemeid, mida te vaevalt liigutate, on raske ette kujutada, et neisse oli klopitud õhulist lõhnavat õli.

Kärbimine , majapidamises kasutatud, oli erilise uhkuse teema, sest kõneles maja õitsengust, küllastumisest. Pole ime, et nad ütlesid hea omaniku kohta: tal on õline habe ...

STUPA JA PEST

Stuupa (mört) - anum, milles midagi jahvatatakse või purustatakse raske uhmriga.

Nuia on lühike, raske ümara otsaga varras millegi uhmris peksmiseks. Nuia - põhjaga ümardatud pulk uhmris mingi aine purustamiseks (purustades või jahvatades). See sõna moodustati tegusõnast "tõukama".

Sõna "stuupa" on tuletatud sõnast "turvis". Kuid teine ​​versioon on vähem tõenäoline - germaani keeltest: "millest nad räägivad".

Meie vanaemad jahvatasid uhmriga mooniseemneid, hirsi ja isegi purustatud kuivatatud linnukirssi pirukate jaoks.

Vajalik pesemiseks
Võib-olla ujumine.
Laev vana
Omab nime.
Ma ei tea, kes see on
Nimi on avatud
Aga see laev

Lihtsalt…

Vajalik asi majapidamises oli küna. Peremees ise tegi selle ühest puutükist, seal olid künad pesemiseks ja kapsa hakkimiseks.

See sõna on moodustatud samalt aluselt kui koor, see tähendab puutükk.

Majapidamistarvete nimede etümoloogiaga töötades jõudsime järgmisele järeldusele:

Igapäevaelus vajalikke esemeid nimetades ei mõelnud meie esivanemad eufooniale ja "ilule". Ja nad arvasid, et kõik saavad aru nende esemete eesmärgist. Meil, tänapäeva inimestel, oleks hea see omadus tähele panna.

Ja me tahame oma tööd lõpetada meie tükipoeedi sõnadega:

Aga mälu jääb alles

Nende vanade aegade soojuse hinges

Ja ära lase mul unustada

Minu riigi ajalugu...

KIRJANDUS:

1. Dali sõnastik. M, -1971.

2. Lühike etümoloogiline sõnastik, toimetanud M., Haridus, 1975.

3. vene keele seletav sõnaraamat. M., 2001.

4. Ušakovi vene keele sõnaraamat. 4 köites - M., 1938.


Vanasti nimetati "onniks" alati maal asuvat elamut: küla, küla, asula, talu. Onnid ehitati vanal Venemaal tavaliselt puidust. Talupojale maja ehitamine oli märkimisväärne sündmus. Maja ehitusega tegeles pere omal käel või palgati puuseppade artell.


Kvashnya - puidust vann taigna sõtkumiseks. Seoses leiva loomisega tunnustasid meie esivanemad seda mitte ainult objektina, vaid ka elusolendina. Nad sõtkusid või, nagu vanasti öeldi, sõtkusid tainast ja seejärel kääritasid seda kaeviku- ja künnivannis. Kogenud perenaised teadsid, et tammesõtturis sõtkutud tainas on liikuvam, kops tõuseb peaaegu silme all. Oli näha, et tammepuidus on mingeid aineid, mis kiirendavad taigna käärimisprotsessi. Tammejuuretise maine oli nii suur, et iga perenaine püüdis seda oma majapidamisse saada. Kuid isegi kui see pole tammepuust, on puidust juuretisel palju eeliseid, millest peamine on seinte madal soojusjuhtivus. Tänu sellele hoiab tainas sõtkumismasinas pikka aega püsivat temperatuuri, mis aitab kaasa taigna kiiremale ja ühtlasemale kobestamisele. Linase tekiga kaetud puidust juuretis pandi sooja kohta, kõige sagedamini vene pliidile. Kvašnja mitte ainult ei toitnud, vaid ka paranenud. Rahvaravitsejad märkasid juba iidsetest aegadest, et sõtkumismasinas olevad taignajäägid kattuvad lõpuks valge kattega, mis raviomadused. Juuretise seintele ja põhjale hakati teadlikult jätma veidi tainast, mis koguti kokku pärast seda, kui sellele kasvasid hallitusseened. Halvasti paranevatele haavadele pandi taignaplaaster. Uude majja kolides tõid peremehed sinna vanas onnis segatud taignaga vanni


Küna on avatud piklik anum. See oli algselt valmistatud puidust: pool lõhestatud palki lõigati ja õõnestati tasasest küljest; künad on: "tuul", "pärn", "haab". 19. sajandil hakati valmistama metallist künasid, talurahvataludes kasutati siiski puidust künasid. Venemaal on küna tuntud juba 10. sajandist, sellest annavad tunnistust Veliki Novgorodi, Staraja Ladoga ja teiste paikade arheoloogilised leiud, kus puu on maa sees hästi säilinud. Neid kasutati erineval viisil, nagu iga anumat: õunte, kapsa jne koristamiseks, hapukurgi koristamiseks, pesemiseks, vannitamiseks, õlle, virde jahutamiseks pruulimise ajal, neis leiva sõtkumiseks ning nendest kariloomade ja kodulindude söötmiseks. Pööratud kujul kasutati seda suure kattena, majapidamises olev küna tuli kõigeks kasuks ja oli kõige mitmekesisema otstarbega ning talvel sõitsid neis mägedest nagu kelguga talupojalapsed. Nende kuju pole sajandite jooksul muutunud, see on alati olnud samasugune nagu praegu, piklik, erinevalt vaagnatest ja kaussidest, mille otstarve on väga sarnane, kuid kuju on ümar. Ja suurused varieerusid: suurimatest, pikkusega 2 m, laiusega umbes cm, kuni väikesteni, pikkusega cm ja laiusega cm. Köögis kasutati väikeseid künasid toidu valmistamiseks, lõikamiseks ja väikesteks hakkimiseks toidu kogused


Samovar on seade keeva vee valmistamiseks. "Ta teeb süüa" - siit see sõna tuli. Samovar võlgneb oma välimuse teele. Venemaale toodi teed 17. sajandil Aasiast ja seda kasutati tollal aadli seas ravimina. Kus ja millal ilmus esimene samovar? Kes selle välja mõtles? Tundmatu. On vaid teada, et 1701. aastal Uuralitesse minnes võttis Tula sepp-tööstur I. Demidov kaasa oskustöölised, vaskmeistrid, kes valmistasid samovare.


Meie muuseumis on Tula käsitööliste - vendade Shemarinide - valmistatud samovar (vt lisa 7). Vendade Shemarinide tehas asutati 1887. aastal. 1899. aastal sõlmisid vennad Shemarinid suurema rikastamise eesmärgil omavahel kokkuleppe Kauplemismaja asutamiseks. Nad müüsid samovare Venemaa erinevatesse linnadesse ja olid Tema Majesteedi Pärsia šahhi õukonna tarnijad. Samovarile on graveeritud medalid: - Tema Keiserliku Majesteedi Pärsia šahhi õukonna tarnija kaubamärk; - Nikolai II kogu Venemaa keiser ja autokraat; - ülevenemaaline kunstinäitus; - "Töö ja edu nimel" Br. Shemarin, 1902. Nžinski Põllumajandusühing; - Edu eest põllumajanduses ja tööstuses. Romny Maaomanike Selts; - Franco - Vene näitus 1899. Peterburi; - Pihkva Põllumajanduse Selts; - Borovicheskago rajooni põllumajandusühing; - 1904. aasta Pariisi näitus


Stuupa - talupojariistad teravilja valmistamiseks ning lina- ja kanepiseemnete jahvatamiseks. Stuupa oli õõnestatud paksust kase-, haavapuutüvest, silindrilise või koonilise kujuga ning selle siseruum oli ümardatud. Seade teravilja valmistamiseks koorimata nisu-, odra-, hirsi-, tatrateradest. Selleks mõeldud stuupad õõnestati puidust. Nende kõrgus ulatus 80 cm-ni, sügavus 50 cm, läbimõõt 40 cm. Puidust nuia valmistati kuni 100 cm pikkuseks läbimõõduga umbes 7 cm. Umris purustamisel eraldub tera kestast ja purustatakse osaliselt. Stuupad olid igas talupojamajas. Neid kasutati vastavalt vajadusele, teravilja koristamisel üks-kaks nädalat.


Krynka, kann - keraamilised nõud: krynka - savinõud piima ja piimatoodete lauale serveerimiseks. Krinkid valmistati savist, kaetud seest ja väljast glasuuriga. Kann - keraamiline, anum jookide lauale serveerimiseks. Pirnikujulise või ümara korpusega laev, mis läks sujuvalt kõrgeks kaelaks, oli väikese tila ja kumera käepidemega.


Malm on suur anum, malmist, hiljem ka alumiiniumisulamist, ümardatud, vene pliidis hautamiseks ja keetmiseks. Malmi eripäraks on kuju, mis kordab traditsioonilise savist ahjupoti kuju: alt kitsam, ülevalt laienev ja kaela suunas jälle ahenemine. See kuju võimaldab malmi asetada ahju ja eemaldada ahjust spetsiaalse haardetööriista abil. Maht on erinev 1,5 kuni 9 liitrit. Väikese mahutavusega malmi nimetatakse malmiks. Vaatamata seda tüüpi riistade näilisele iidsusele, ilmusid metallmalmid ja said laialt levinud alles 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses. Sel ajal levisid Venemaal tööstuslikud malmahjud, milles tellistest võlvi asemel oli ahju tulekolde kohal eemaldatavate põletitega paneel, mille aukudesse pandi ka kitsa põhjaga malm.




Võipukk – oli laialt tuntud nii Venemaal kui ka Ukrainas. See on tavaliselt ülalt kitsendatud kõrge tünn, mille kaanes on auk peksu jaoks (beat), mille alumisse otsa (löögiosa) kinnitati või tegemiseks mõeldud aukudega ring või rist, hapukoor


Kahvel on seade, mis on pikk puupulk, mille otsas on metallist kada. Käepidemega võtsid nad kinni ja asetasid malmpotid vene ahju. Iga malmi suuruse jaoks oli käepide. Teine nimi hirvekäepideme jaoks. Käepidet sai kasutada ka relvana


Veskikivi. Veskikivi pind on jagatud sügavate soontega, mida nimetatakse vagudeks, eraldi tasapinnalisteks aladeks, mida nimetatakse jahvatuspindadeks. Vagudest väljuvad laienevad väiksemad vaod, mida nimetatakse sulestikuks. Vaod ja tasased pinnad jaotuvad korduva mustriga, mida nimetatakse akordioniks. Tüüpilises veskikivis on neid suupille kuus, kaheksa või kümme. Rennide ja soonte süsteem, Esiteks, moodustab lõiketera ja teiseks tagab valmis jahu järkjärgulise valamise veskikivide alt. Pideva kasutamise korral nõuavad veskikivid õigeaegset lihvimist, st kõigi soonte servade kärpimist, et säilitada lõiketera teravus. Reljeefmustrit korratakse mõlemal veskikivil, tagades nii terade jahvatamisel "kääride" efekti. Kivide õige paigutus on jahu jahvatamise tagamiseks ülioluline. Kõrge kvaliteet. Meie muuseumis on tammepuust veskikivid






Korv on kasetohust, pilliroost või pajupuust valmistatud rahvapärane toode. korvi virnastamine erinevat tüüpi, kootud okstest, vartest, õlgedest, koorest, juurtest, viiludest ja muust. Tugevad korvid on mõnikord valmistatud paberist, riidest, erinevad karbidest lahtise ülaosaga ning on ilma kaaneta või lamedate kaantega.


Rubel on majapidamises kasutatav ese, mida vanasti vene naised pärast pesemist triikisid. Rubel oli lehtpuust taldrik, mille ühes otsas oli käepide. Plaadi ühele küljele lõigati põiki ümarad armid, teine ​​jäi siledaks ja mõnikord oli kaunistatud keerukate nikerdustega. Meie riigi erinevates piirkondades võivad rublad erineda kas kuju või omapärase kaunistuse poolest.


Söetriikrauad – nägid välja nagu väikesed ahjud: korpuse sisse laoti tulikuumad kasesöed. Parema veojõu huvides tehti külgedele augud, mõnikord varustati raud isegi toruga. Jahtunud söe taaselustamiseks puhuti aukudesse või lehvitati triikrauaga küljelt küljele. Kuna söetriikrauad olid rasked, kujunes triikimisest tõeline jõuharjutus. Hiljem hakati söe asemel triikraua sisse panema tulikuum malmist toorikut. Venemaal on sellised triikrauad tuntud juba 17. sajandist.


Petrooleumipliit on majapidamises petrooleumil töötav kütteseade toidu valmistamiseks ja soojendamiseks lahtisel tulel, põhimõtteliselt sarnane petrooleumilambiga ja koosneb paagist, tahtmehhanismist (leegi kõrguse reguleerimiseks), leegist. vilgukivist vaateaknaga toru ja põleti nõude seadmiseks. Kütusekulu poolest on see säästlikum kui primus ja kerogaas. Mõnes petrooleumiahju mudelis on põletid kokkupandavad, mis võimaldab teil korraga paigaldada kaks panni.


Taskulambi tuli on omamoodi alus, ülemises otsas lõhega metallvarras, millesse pisteti pikalt põlev tõrvik, mis valgustas eluruumi, onni. Nüüdseks unustatud ja kasutamata, kunagi kaunistasid ilmalikud talupoegade onnid, mis seisid vee või liivaga künades spetsiaalse suitsu eemaldava vibukübara all. Talupojakeskkonnas eksisteerisid need kuni 20. sajandi alguseni. Spetsiaalsete hoidikutega, mis olid valmistatud rauast, pisteti svettidesse õhukesed puidulaastud. Tavaliselt täiendati Svetetsi põhjas needitud raske rõngaga, mis võimaldas tal püsti seista, ja pandi tulekahju vältimiseks veeämbrisse.


Puidust laternad, erinevalt hilisematest petrooleumilampidest ja metallist laternatest, olid laiemalt kasutusel Venemaa külades. Selle põhjuseks olid nii madalad tootmiskulud kui ka disaini lihtsus. Iga talupoeg võis vabadel talveõhtutel teha kaks-kolm laternat oma majapidamise tarbeks. Ostetud metallist laternad olid kallimad.






Spindel on seade lõnga käsitsi ketramiseks, üks vanimaid tootmisvahendeid. Treitud puupulk, tõmmatud otsast ülemisse otsa ja paksendatud alumise kolmandikuni. Spindel, aga ka ketrusratas ning kõik ketramise ja õmblemisega seotud tegevused on elu ja aja järjepidevuse sümbolid, mistõttu vastavad nad kuule kui elu üleminekut väljendavale sümbolile.


Distaff. Vanasti kudumislõnga ei müüdud. Selle valmistasid nõelanaised ise pügatud lambavillast. Varaseim ketramise vorm oli käsitsi keerutamine. Hiljem valmistasid nad spindli ja seejärel ketrusratta. Need leiutised kiirendasid oluliselt lõnga valmistamise protsessi, muutes selle katkematuks. Keeruline ratas koosnes labast, mille külge oli köik seotud, peenikesest jalast ja põhjast, mis asetati pingile. (Tema peal istus ketraja) Vasaku käega tõmbas ketraja niidi välja ja parema käega keeras võlli, millele oli niit keritud. Vurri töö hõlbustamiseks mõtlesid nad välja rattaga ketruse. Nad liigutasid jalgpedaaliga ratast. Niit ise keris ja keerdus ning kahe käega vurr suunas ta takust vaatesse. Nii läks töö kiiremini ja niit jäi peenemaks. Talupojad uskusid kindlalt, et kõigi töövahendite eest tuleb kaitsta kurjad jõud. Seetõttu tegid nad neile spetsiaalsed kaunistused.


Kudumissüstik on kangastelgede töökorpus, mis asetab koelõnga (põiki) lõimelõngade vahele kanga valmistamise ajal. Süstikut nimetatakse ka kahe niidi õmblusega õmblusmasina töökorpuseks, mis viib alumise niidi õmblusesse. Lihtsaim süstik valmistati lamedast kitsast puutükist, mille otstes olid sälgud lõngakoe kinnitamiseks. Keerulisema süstiku sees on mähis (pool). Kudumissüstikuid on sajandeid valmistatud kallist pöögi-, sarve-, hurma- ja palmipuidust. Sageli on süstik valmistatud õitsvast koerapuust, sest see peab olema tugev, lõhenemiskindel ja väga sileda poleeritud pinnaga.









Navoi on võll. Neid on kaks, ees ja taga. Tagumine võll kannab nime "Navoi"


Peegel on sile pind, mis on loodud valgust (või muud kiirgust) peegeldama. Kõige kuulsam näide on tasapinnaline peegel. Peegelpeegeldus avaldas väga tugevat mõju inimestele, kes puutusid esmakordselt kokku „teise mina“ olemasolu võimalusega. Sageli uskusid nad, et peeglist peegeldub keegi täiesti erinev, siis peeglist peegeldub inimese hing. Sellega on seotud suur hulk ennustamist, rituaale ja eelarvamusi (näiteks katkisest peeglisse vaatamise keeld või peeglite riputamine majja 9 päeva pärast inimese surma) Lukk on mehaaniline lukustusseade. Seda kasutatakse uste, kaante, konteinerite lukustamiseks. Olenevalt kinnitusest on tabalukud, üla-, suru- (sisseehitatud) lukud. Kangilukud on üks levinumaid lukutüüpe, seda tüüpi lukud on esindatud kooli koduloomuuseumi eksponaatide hulgas. Sellise nime said nad sellest, et koodimehhanismi põhiosa moodustab kang. Kangid moodustavad luku koodiosa ja on erineva konfiguratsiooniga tasapinnalised plaadid. Peamiselt valmistatud terasest ja messingist. Luku koodiinfo kandjaks on väljaulatuva habemega võti (habemed)


Vanaisa kell. Esimest korda ilmusid sellised kellad aastate jooksul. 19. sajandil kellameistrid võtsid kasutusele või jäljendasid varasema perioodi vanaisakellade vanemaid stiilielemente. Kell ise on "peidetud" kappi, milles on mehhanism ja metallist sihverplaat. Põrandakellade kapp oli enamasti kunstniku – puusepa looming


Lauakaal seade ehk seade kehade massi määramiseks (kaalumine) Kaalumiseks kasutatakse seadmeid nimega kaalud, mille seade ja mõõtmed on väga mitmekesised, olenevalt kaalutavate kehade suurusest ja nõutavast kaalumise täpsusest.


Häll - häll - beebihäll (ebakindel, kiikuv, häll) on tuntud enamikule maailma rahvastele. Hällid valmistati väga erinevatest materjalidest: puidust (õõnestatud, planguhällid), pajuokstest, rotangist, nahast, puukoorest, köitest (hällid-rippkiiged). Kiiktoolil on hällid ja riputatud