Veeretatud kaerapannkoogid ilma jahuta. Kaerapannkoogi retseptid

Valmistame pannkoogid keefiril kaerahelbepudruga, ilma jahuta, see asendatakse manna ja kaerahelvestega.

Kõik on kuulnud kaerahelbe kasulikkusest, neist tuntuim roog on kaerahelbed, mida serveeritakse hommikusöögiks. Kuid putru keedetakse ka mannast, vastavalt ainult mannast. Kuigi manna kasulikkuse üle võib vaielda. Kaerahelbe ja manna kombinatsioonist saab aga suurepärased pannkoogid. Need erinevad klassikalistest piimaga segatud pannkookidest oma paksuse poolest, kuid see ei kehti pannkookide maitse kohta.

Kui soovite hommikusöögiks kaerahelbepannkooke teha, peate alustama taigna ettevalmistamisega varem, sest kaerahelbed ja manna tuleb keefiris infundeerida, paisuda sees, see on suurepäraste pannkookide võti. Seetõttu on soovitatav teravilju enne magamaminekut keefiris leotada ning hommikul tainas valmis teha ja pannkooke küpsetada.

Prindi

Kaerapannkookide retsept keefiriga ilma jahuta

Roog: küpsetamine

Söögitegemise aeg: 1 tund

Koguaeg: 1 tund 3 minutit.

Koostisained

• 2 spl. l. suhkur
• 0,5 l keefirit 1%
• 0,5 tl. söögisooda
• 1 tass kaerahelbed
• 1 tass manna
• 3 tk. kana muna
• 3 spl. l. taimeõli
• 0,5 tl. soola

Samm-sammult retsept koos fotodega

Kuidas valmistada kaerahelbepannkooke keefiriga ilma jahuta

Esiteks, nagu eespool mainitud, peate teravilja keefiris leotama. Selleks valage manna sügavasse anumasse.

Vala mannale mõõdetud kogus kaerahelbeid.

Vala teraviljadele pool liitrit keefirit.

Sega mass korralikult läbi. Jätke see kaheks tunniks või kauemaks paisuma.

Jääb vaid lisada sool, granuleeritud suhkur ja söögisooda. Segage. Vala taimeõli ja vahusta.

Kaerahelbepannkookide tainas on täiesti valmis.

Tulele tuleks panna pann pannkookide küpsetamiseks või pannkoogiküpsetaja, seejärel määrida selle pind silikoonharja abil taimeõliga.

Valage pannkoogitainas, püüdes seda võimalikult õhukeseks muuta. Küpseta ühelt poolt.

Kui pannkook on pruunistunud, tuleb see käte või spaatliga tõsta ja praadimiseks teisele poole pöörata.

Tuleb märkida, et selle retsepti järgi valmistatud kaerapannkookide küpsetamine võtab võrreldes klassikalise piimaga pannkookide retseptiga üsna kaua aega. Tõsta valmis pannkook tasasele taldrikule, soovi korral määri võiga.

Lao kaerapannkoogid üksteise peale, nii säilitavad nad oma soojust kaua. Punaseid keefiripannkooke kaerahelvestega võib serveerida hapukoore, mee või magusa moosiga.

Kõigile meie lugejatele, kes soovivad kaalust alla võtta või tervislikest eluviisidest kinni pidada, pakume väga lihtsaid maitsvate kaerahelbepannkookide retsepte. Pärast dieetkaerapannkookide proovimist näete: tervislik toit võib olla väga maitsev. Pole üldse vaja keelata endale oma lemmikrooga, isegi kui hoiate oma figuuri. Tänapäeval võib Internetist leida palju “tervisliku toidu” retsepte, kuid kahjuks kasutatakse enamikus haruldasi või kalleid koostisosi. Valmis dieetkaerahelbepannkoogid osutuvad väga õrnaks, maitsvaks ja kõik mahub auku.

Mis kasu on kaerapannkookidest?

• Süües hommikusöögiks tervislikku toitu - kaerahelbepannkooki, laeb inimene energiat tänu kaerahelbe kasulikule koostisele;
• saab tervislikke aeglasi süsivesikuid;
• roa suureks eeliseks on see, et tegemist on Dukani dieedi järgi lubatud valgutootega;
• kaerahelves sisalduvad kiudained puhastavad soolestikku organismi kogunenud jääkainetest ja toksiinidest;
• kaerahelbed avaldavad soodsat mõju seedimisele, parandades selle toimimist, kiirendades seeläbi ainevahetust;
• laisk sooled hakkavad tööle nagu kellavärk ja tänu seedesüsteemi sujuvale toimimisele kaal langeb.

Kaerajahu pannkoogid

Koostis:

• 1 spl. kaerahelbed,
• 500 ml. piim,
• 500 ml. vesi,
• 2 tl. Sahara,
• 1 muna, sool

Toiduvalmistamise näpunäited: keetke kaerahelbed piimast, veest ja teraviljast. Jahutage puder ja jahvatage see segistiga vedelaks pastaks. Seejärel lisa segule sool, suhkur, muna ja sega kõik koostisosad. Prae pannkoogid oliiviõliga määritud pannil.

Kaerahelbedest ja kodujuustust valmistatud pannkoogid

Koostis:

• 1 muna;
• 1 munavalge;
• 15 g kodujuustu;
• 10 ml piima;
• 15 g kaerahelbeid;
• soola või magusainet.

Valmistamisjuhend: purusta muna, lisa munavalge, kodujuust ja sool või magusaine, sega läbi; lisada teravili ja piim; prae ühelt poolt 3–5 minutit ja teiselt poolt 3 minutit. Tänu kodujuustu olemasolule osutub pannkook pehmemaks ja õrnemaks.

Pähkli-šokolaadi kaerahelbepannkoogid

Koostis:

• 3 tk. kanad munad;
• 1,5 spl. kaer helbed;
• 3 tk. kanad munad;
• 200 ml piima;
• loodus jogurt;
• rosinad;
• pähklid;
• suhkur;
• šokolaadi.

Toiduvalmistamise omadused:

1. Jahvatan valmis jahukompositsiooni saamiseks Heraklese massi. Kasutan selleks otstarbeks blenderit.
2. Lisan sooja piima, kana. munad, aga klopin need eelnevalt lahti ja lisan suhkru. Blenderi abil klopisin segu uuesti läbi.
3. Praen pannil. Tulemuseks on maitsvad dieet- ja väga õrnad pannkoogid, mille keskele panen rosinad, määrin need jogurtiga, rullin torusse ning puistan peale hakitud pähkleid ja sulašokolaadi.
4. Kui soovid tarbitavate kalorite hulka vähendada, ära lisa kastmele šokolaadi, asenda see naturaalse jogurtiga. Retsept võimaldab seda asendada.

Kohev kaerahelbed õunaga

Tulemuseks on kohev kaerahelbepannkook praetud karamellõuntega – väga maitsev, õrn ja rahuldav. Lapsed tunnevad temast rõõmu. Retsept pole range: jahvatatud kaerahelbe asemel võib kasutada tavalist jahu või täisterajahu.

Koostis:

• muna - 1 tk.
• piim - 100 ml.
• kaerahelbed (või mis tahes jahu) - 30 g.
• suhkur - 1 tl. sool - näputäis
• õun – 0,5 suurt õuna või 1 keskmise suurusega õun
• või - 10 g.
• suhkur - 1 tl.
• kaneel - 0,5 tl.

Toiduvalmistamise omadused:

1. Jahvata kaerahelbed jahuks, sega kõigi koostisosadega nii, et tükke ei jääks. Saame kaerajahu taigna. 30 g jahvatatud kaerahelbeid on umbes 2 spl. liumäega.
2. Lõika õunad õhukesteks viiludeks.
3. Asetage võid praepannile. Pärast sulamist lisa suhkur, hakitud õunad ja kaneel. Prae õunu segades, kuni need muutuvad pehmeks, kuid need ei tohiks laiali minna – parem mitte üle küpsetada kui üle küpsetada. See ei kesta rohkem kui 2 minutit.
4. Valage valmis tainas õuntele ja segage panni sisu kergelt läbi. Kata kaerahelbepannkook kaanega. Pärast servade tardumist võid pannkooki spaatliga veidi segada kohtades, kus tainas on veel vedel. Küpseta pannkooki kaane all, kuni see muutub kohevaks. Kogu see protseduur ei kesta rohkem kui 3-5 minutit.
5. Õuntega kaerahelbed ei lähe ümber, kuid selle saab kergesti pannilt eemaldada: selleks tuleb pann katta suure taldrikuga ja ümber pöörata. Pannkook jääb taldrikule tagurpidi.

Kaerahelbe- ja kaneelipannkoogid

Koostis:

• Kaerahelbed - 1 tass;
• Suhkur, sool, söögisooda;
• Küpsetuspulber - 2 teelusikatäit;
• Kaneel - 2 teelusikatäit;
• Vesi.

Küpsetusmeetod:

• Vala pannile vesi, kui keeb, lisa kaerahelbed ja keeda puder.
• Keetmise lõpus lisa oma äranägemise järgi kaneeli, suhkrut ja näpuotsaga soola.
• Tõsta tulelt, lisa küpsetuspulber, sega korralikult läbi ja jäta 20 minutiks seisma.
• Seejärel kuumuta pann õliga ja küpseta pannkoogid.
• Ja siis on teie otsustada, kas soovite seda hapukoorega või lihtsalt piima või teega.
• Kaerahelbepannkoogid vadakuga

Koostis:

• 1,5 tassi kaerahelbeid;
• 1 tass juustu vadaku;
• 2 supilusikatäit kliid;
• sool ja magusaine.

Valmistamisjuhend: sega ained blenderis läbi ja küpseta. Kaerahelbepannkook saab õrn ja pitsiline. See retsept ei sisalda mune ega piima, mistõttu sobib see kaerahelbepannkook tarbimiseks ka paastuajal.

Kas sa tahad kaalust alla võtta? Siis on need artiklid teie jaoks

Kaerajahu pannkoogid

Koostis ühe portsjoni jaoks:

• Keefir - 300 milliliitrit,
• suhkur - 10 grammi,
• Küpsetuspulber - pool väikseimast pakendist,
• munavalge - üks tükk,
• Kaerahelbed - 10-15 grammi.

Küpsetusmeetod:

1. Segage kõik koostisosad vispli või segistiga;
2. Kuumuta ahi;
3. Määri küpsetusplaat õliga;
4. Vormi lusikaga pannkoogid;
5. Asetage need küpsetusplaadile;
6. Küpseta 20 minutit, ärge unustage ümber pöörata.
7. Hommikusöögi valmistamiseks kulub 20-30 minutit.
8. 100 grammi toidu kalorisisaldus on 100 kilokalorit.

Pitsilised pannkoogid kaerahelbepudrust ja keefirist

Keefir on tervislik, dieettoode, mis aitab parandada seedimist ja puhastab seedetrakti. Koos mee ja kaerahelvestega muutuvad fermenteeritud piimatoote kasulikud omadused selgemaks. Keefir on hea ka seetõttu, et muudab dieetpannkoogid pehmeks, kohevaks ja poorseks. Lisaks ei jää roa maitse nii mahe.

Kaerahelbedest keefiripõhja kasutades saab imemaitsvaid meega dieetpannkooke. Ideaalne variant neile, kellel on magusaisu, kes on sunnitud magusast hoiduma.

Koostis:

• Kaerahelbed - 2 tassi.
• Munad - 2 tk.
• Keefir - 1 tl.
• Soda - 1 tl.
• Looduslik mesi - 3 spl. l.
• soola.
• päevalilleõli - 1,5 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Murra munad sügavasse kaussi ja klopi tugevasti läbi.

Sulata mesi mikrolaineahjus või aurusaunas, lisa see tihedale munamassile, sega korralikult läbi Keefiriga kaerapannkookide retsept

Sõeluge kaerahelbed ja lisage sooda.

Lisa muna-mee segule vähehaaval, osade kaupa jahu ja sooda.

Valage tainasse soe keefir ja taimeõli. Lisa veidi soola.

Sõtku elastne tainas, lase veidi puhata ja küpseta pannkoogid nagu tavaliselt.

Madala kalorsusega keefiriga kaerapannkookide valmistamiseks on soovitatav päevalilleõli asemel kasutada oliiviõli. See ei mõjuta mingil viisil roa maitset ja kalorisisaldus väheneb.

Dieedilised kaerapannkoogi täidised

Kui sul ei ole roas piisavalt magusat või soovid sellele lisada originaalseid noote, soovitame katsetada erinevate puuvilja- või marjatäidistega.

• Puuviljasegu, millele on lisatud paar lusikatäit vahtrasiirupit.
• Värsked marjad: vaarikad, maasikad, mustikad dieediga madala rasvasisaldusega kodujuustuga.
• Keedetud lõhefilee, praetud sibul ja šampinjonid, paar oksa värsket tilli.
• Keedumuna (valge), värske petersell, paar küüslauguküünt, roheline sibul.
• Madala rasvasisaldusega juustud, värsked ürdid.
• Brokkoli, kõva aromaatne juust, petersell, basiilik.
• Madala rasvasisaldusega kodujuust, lusikatäis koort, hakitud värskeid ürte.
• Hautatud kapsas seente ja praetud sibulaga.
• Keedetud peet, kreeka pähklid, madala kalorsusega toorjuust, petersell, till, küüslauk.
• Hautatud paprika, parmesan, praetud sibul, värsked ürdid, seened.
• Madala rasvasisaldusega kodujuust ja mesi.
• Mustikad, apelsinimahl, roosuhkur, sidrunikoor.
• Segatud marjad ja pähklid.

Täitmisvõimalusi on palju ja igaüks neist täiendab kaerapannkooke soodsalt. Retsept on lihtne ja arusaadav ka kogenematule perenaisele. See kasutab ainult taskukohaseid madala kalorsusega koostisosi, mis maksavad vähe ega kahjusta teie figuuri. Üldiselt osutub roog igast küljest edukaks.

Tervislikud pannkoogid kõlavad ebausutavalt, kuid need on endiselt olemas!

See artikkel räägib kaerahelbedest või kaerahelbepannkookide retseptidest. Selle roa kasulikkus tuleneb selle peamisest koostisosast - kaerahelbedest.

Kaerahelbeid süües täiendame oma kehas mikroelementide varusid, nimelt: kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, fosforit, tsinki ja naatriumi, samuti sisaldab see rohkelt meie närvisüsteemile vajalikke B-vitamiine ja aminohappeid. See sisaldab ka lihasmassi arendamiseks vajalikke valke, mistõttu sportlased armastavad seda süüa.

Kes nisujahu üldse ei tarbi, siis siin on üks maitsev retsept kaerahelbepudrust valmistatud tervislike pannkookide jaoks. Pannkoogid tulevad üsna õhukesed, õrnad ja tõeliselt maitsvad.

• 1,5 tassi (klaas – 250 ml.) piima
• 1 kl kaerajahu (helbed võid jahvatada kohviveskis)
• 2 muna
• 2 spl. Sahara
• 1/4 tl. soola
• 1/4 tl. sooda
• 2-3 spl. taimeõli

Kui sul pole käepärast kaerahelbeid, siis ära muretse. Kaerahelbeid võid jahvatada kohviveskis ja saad suurepärase jahu.

Sellest retseptist saab umbes 12 valmis pannkooki.

1. Kuumuta piima, kuni see on veidi soe, kuid ära kuumuta seda üle.

2. Vahusta suures kausis munad suhkru ja soolaga.

3. Lisa saadud segule sõelutud kaerahelbed. Jahu sõelutakse nii, et pannkoogid saaksid õhemad ja ilma tükkideta. Lisa jahule sooda ja sega.

4. Alusta vähehaaval piima lisamist ja jätka aktiivset koostisainete segamist. Seega vala kogu piim ja sega ühtlaseks massiks. Tainas osutub vedelaks.

5. Valage tainasse taimeõli.

6. Tähtis on lasta tainal seista nii, et koostisosad seguneksid hästi ja „sõbraks”. Selleks kata kauss kilega ja jäta tainas üksinda lauale 30 minutiks Poole tunni pärast sega tainas läbi ja hakka küpsetama.

7. Määri hästi kuumutatud praepann taimeõliga ja vala tainas õhukese kihina ühtlaselt üle kogu praepanni pinna.

Pannkoogid on pehmed, elastsed, õhukesed ja väga maitsvad. Suurepärane tervislik alternatiiv valgest jahust pannkookidele.

Head isu!

Hommikusöögiks tervislikud kaerapannkoogid

Need pannkoogid muudavad teie hommiku ilusaks! See on selline hommikusöök, mis sobib neile, kes jälgivad oma figuuri, tahavad end hästi tunda ja suurepärased välja näha. See roog on liitsüsivesikud, mis on meie organismile väga vajalikud, sest... anna talle energiat.

Seda hommikusööki on lihtne valmistada. Selle valmistamiseks vajame lihtsaid koostisosi, mis on alati käepärast ja mille valmistamiseks kulub mitte rohkem kui 10 minutit.

Valmistamiseks vajame:

• piim - 250 ml.
• kaerajahu - 200 gr.
• Munad - 2 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - näputäis
• Magusaine - maitse järgi

Parim täidis hommikusöögiks on:

• kodujuust - 1%
• kõik marjad (saab sulatada)
• mett maitse järgi

Head isu!

Õhukesed pannkoogid ilma jahu ja munadeta

Kõige õhemad ja maitsvamad pannkoogid ilma munadeta, ilma piimata, ilma nisujahuta. Sobib neile, kes peavad kinni gluteenivabast dieedist, taimetoitlastele, neile, kes järgivad tervislikku eluviisi, kuid ei kavatse end elurõõmudest ilma jätta.

Valmistamiseks vajame:

• 100 grammi riisijahu
• 100 grammi kaerajahu
• 350 ml. vesi
• 1 küps banaan
• 1 tase teelusikatäis küpsetuspulbrit
• taimeõli

Küpsetusprotsess on väga lihtne:

1. Lõika 1 banaan blenderi purki. Vala sinna vesi ja jahvata banaan püreeks. Te ei saa kogu vett välja valada, et tainas ei oleks liiga vedel. Vee kogus sõltub banaani suurusest ja küpsusest ning jahu kvaliteedist. Tainas peaks olema nagu vedel hapukoor. Kui pannkoogid osutuvad paksuks, lisa veidi vett ja lase tainal 5 minutit seista.

2. Sega kausis riis- ja kaerajahu, lisa küpsetuspulber.

3. Vala banaanipüree koos jahuga kaussi ja sega ühtlaseks massiks. Lase tainal 5 minutit seista.

4. Väga oluline on pann piisavalt hästi kuumutada ja õliga määrida.

5. Küpseta pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks, mõlemalt poolt umbes 1 minut. Pannkoogid peaksid olema õhukesed, kuid mitte rebenenud.

Head isu!

Kaerahelbepannkoogid nisujahuga

Nende pannkookide retsept sobib neile, kes soovivad ühendada äri naudinguga: kaerahelbed ja nisujahu. Sellest saab elupäästja, kui peate kogu perele midagi maitsvat toita. Kaerahelbed sisaldavad palju kasulikke elemente, sealhulgas taimset valku, ja kaerahelbed toidukiud parandavad seedimist, viies läbi keha üldpuhastuse ning eemaldades jääkaineid ja toksiine.

Valmistamiseks vajame:

• kaerajahu - 250 gr.
• nisujahu - 200 gr.
• Munad - 5 tk.
• piim - 500 ml.
• Suhkur - 3 spl.
• Küpsetuspulber - 2,5 tl.
• Sool - 1/4 tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• keev vesi - 150-200 ml.

Pannkoogid saavad kohevad ja pehmed. Vaata videot ja küpseta koos meiega:

Head isu!

Kaerahelbe ja tärklisega tehtud pannkoogid

Hämmastavalt õrnad pannkoogid kogenud inimestele. Kauni figuuri ja lameda kõhu jaoks. Selles retseptis kasutatakse linaseemneid, mis on tervisele ja seedimisele väga kasulikud. Üldiselt on palju kasu ja rõõmu neile, kes soovivad oma figuuri eest hästi hoolt kanda.

Valmistamiseks vajame:

• 50 grammi jahuks jahvatatud kaerahelbeid
• 20 grammi maisitärklist
• 1 spl jahvatatud linaseemneid
• 250 ml. sädelev vesi
• 1 tl suhkrut
• näputäis soola
• 1 tl küpsetuspulbrit
• vanilliin
• 1 spl taimeõli

Alustame toiduvalmistamist:

1. Linaseemned ja kaerahelbed tuleb kohviveskis jahuks jahvatada.

2. Sega kõik kuivained: kaerajahu, linaseemnejahu, tärklis, sool, suhkur, küpsetuspulber, vanilliin.

3, Lisa segule vahuvesi ja sega kõik ühtlaseks massiks. Ärge avage soodat eelnevalt, et sellesse jääksid tugevad õhumullid.

4. Praepann tuleb põhjalikult kuumutada ja määrida taimeõliga. Segage seda enne uue taignaportsjoni väljavõtmist, sest jahu ja tärklis settivad põhjale.

Pannkookide pinnale tekivad kohe augud, kuid pannkoogid ise on vetruvad ja elastsed, ei vaju laiali ega rebene.

Head isu!

Banaaniga kaerahelbepannkookide retsept

Imepannkoogid ilma muna, piima, banaaniga segatud küpsetuspulbrita, maitsvad ja tervislikud pannkoogid kaerahelbepudruga.

Selle retsepti valmistamiseks vajame:

• mis tahes blender
• 1 tass kaerahelbeid
• 300 ml. vesi
• 1 muna
• 2 spl taimeõli (oliiviõli või viinamarjaseemned)
• 1 küps banaan (väga küps)
• vajadusel soola

See retsept valmib blenderis väga kiiresti. Kui blender on nõrk, võid esmalt kaerahelbed kohviveskiga jahuks jahvatada.

1. Pane kõik koostisained blendri kaussi, lisa vajalik kogus vett ja sega kõik läbi.

2. Jätke valmis tainas umbes 10 minutiks seisma.Tainas tuleb välja nagu paks hapukoor.

3. Vahepeal valmistage praepann: soojendage seda põhjalikult ja määrige see taimeõliga. Valage tainas väga kuumale praepannile.

Vaatamata sellele, et tainas pole küpsetuspulbrit ja see pole liiga vedel, tuleb pannkook siiski aukudega välja. Pannkoogid küpsevad väga kiiresti, mõlemalt poolt umbes 1 minut. Pannkoogid ise osutuvad pehmeks.

Head isu!

Dieetpannkoogid valguga

Kaerapannkoogid sisaldavad väga tervislikke liitsüsivesikuid, mis annavad meie kehale energiat ja on aktiivsetele inimestele eluliselt vajalikud. Valk on valk, mis on meie keha rakkude, eelkõige lihasrakkude ehitusmaterjal. Kõik, kes tegelevad spordiga, hoolitsevad oma keha eest või püüdlevad tasakaalustatud toitumise poole, saavad kasu valguga kaerahelbepannkookide retseptist. Need pannkoogid ei pane sind kaalus juurde, küll aga annavad kehale energiat terveks päevaks.

Valmistamiseks vajame:

• 2 spl kaerakliid
• 1,5 spl kaerajahu
• 1,5 spl vadakuvalku
• 250 ml. piim
• 2 muna + 1 valge
• sool, suhkur - maitse järgi

Sellest toodete mahust saab umbes 10 pannkooki.

1. Kõigepealt tuleb kliid kohviveski abil jahuks jahvatada.

2. Vahusta 2 muna ja lisaks 1 valge soola ja suhkruga, lisa jahvatatud kliid, sega läbi ja lase kliidel 10 minutit paisuda.

3. Lisa kaerahelbed ja sega kõik uuesti korralikult läbi.

4. Lisa valk, piim, sega kõik ühtlaseks massiks.

5. Küpsetage pannkoogid hästi kuumutatud praepannil, mis on määritud väikese koguse taimeõliga mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Ja kui kaerahelbed pole teie maitsele -

Vaadake, kui kaunilt saate pannkooke pakkida ja neid serveerida:

Head isu!

Kaerahelbepannkoogid on väga populaarsed nende naiste seas, kes püüavad oma figuuri jälgida, kuid sellise dieetküpsetamise järgijad on ka need inimesed, kes püüavad kinni pidada õigest toitumisest, ohverdamata end maitsvate maiuste tõttu.

Kui kuulute mõnda ülaltoodud kategooriasse, võtke kindlasti teadmiseks roa valmistamise retsept.

Tuleb märkida, et ka Heraklese kaerahelbedest pannkookide valmistamise retsept on ökonoomne. Asi on selles, et kaerapannkoogid valmistatakse ilma jahuta, neid saab küpsetada vee, piima või mõne muu fermenteeritud piimatootega.

Täida need pannkoogid julgelt magusate puuviljade, marjadega, lisa jäätist ja kastmeid. Üldiselt, kui rakendate veidi kujutlusvõimet, ei kujuta te ette paremat hommikusööki!

Pannkoogide retsept kaerahelbedega

Kaerajahuga pannkookide valmistamiseks vajate minimaalset koostisainete koostist. Valmistamiseks kulub mitte rohkem kui tund. Kui teile kevadrullid ei meeldi, siis see retsept sobib teile suurepäraselt.

Neid kaerahelbepannkooke saab suurepäraselt täiendada kastme, puuviljasiirupi või omatehtud moosiga. Isegi madala rasvasisaldusega hapukoor on sellistele pannkookidele ideaalne lisand.

Koostis: 2 spl. piim; 2 spl. Sahara; 2 tk. kanad munad; 1 spl. kaerahelbed; 0,5 tl küpsetuspulber; 3-4 spl. jahu; 1 spl. rast. õlid; ¼ tl. sooda

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Kuumutan piima, aga ära keeda. Võtan pliidilt ja jätkan küpsetamist. Segule lisan kaerahelbed. Jätan segu korraks seisma, et piim jahtuks. Jahvatan segistiga.
2. Lisan suhkru, küpsetuspulbri, jahu, soola ja kana. munad. Segan köögivispli abil. Valan taime taignasse. õli. Sega uuesti korralikult läbi.
3. Praen pannil kaerahelbepannkoogid.

Soovitan võtta kas pannkook või malm. Kuum põhi tuleb määrida. õli, et kaerapannkoogid kõrbema ei läheks.

Te ei tohiks pannkooke praadida, vastasel juhul on suur tõenäosus, et need kaotavad oma õrna maitse, mida kaerahelbed neile annab. Pannkoogid soovitan katta sl-ga. võid enne nende virnastamist.

Kata roog kaanega, et pannkoogid kauem soojas püsiksid ega kuivaks.

Valmis kaerahelbepannkooke saab kohe hommikusöögiks serveerida. Kaunista neid oma äranägemise järgi, lisa täidist või söö lihtsalt eraldi roana. Tulemus ei valmista teile sugugi pettumust.

Banaanipannkoogid kaerahelbepudruga

Toiteväärtuslikud ja tervislikud pannkoogid, millel on ebatavaline maitse tänu sellele, et küpsetised sisaldavad banaani.

Koostisosad: 100 gr. kaerahelbed; 150 ml piima; 1 spl. sah. liiv; 1 arvuti. kanad munad; 2 tk. banaan.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Jahu valmistan Heraklese baasil. Nendel eesmärkidel töötlen kaerahelbeid kohviveskiteks.
2. Purustan banaanid blenderis püreeks.
3. Segan 2 puuvilja ja jahu segu kokku. Lisan vahustatud kana. muna. Tainas tuleb vedel, kuid kui see osutub väga vedelaks, peate lisama jahu. Kui te ikkagi ei suuda saavutada vedelat efekti, lisage paar supilusikatäit. tavaline jahu. Kui tainas on vastupidi väga paks, peate sellele lisama piima või sooja vett.
4. Kuumutan panni, ajan segu laiali. õli Pannkooke küpsetan lihtsast kaerahelvestest.

Muide, te ei pea taime määrima. pannil õliga ja prae selles sool. See meetod töötab väga hästi, kui on vaja kõrvaldada pannkookide põletav mõju.

Retsept on dieetne ja seetõttu on parem pannkooke õlis mitte praadida, vaid kasutada seda meetodit.

Pannkooke võib serveerida täidisega, kuid mis vastab dieettoitumisele, näiteks ei sobi rasvane hapukoor, suhkur, magus moos või kondenspiim.

Kuid te ei tohiks olla ärritunud, sest pannkooke saate täiendada puuviljade, madala rasvasisaldusega kodujuustu, pähklite ja magusate marjadega.

Kaerahelbepannkoogid ahjus keefiriga

Tulemuseks on väga maitsev keefiriga valmistatud magustoit, millest saab teie lemmik, kui otsustate selle ise valmistada.

Vormis püsimiseks valmista hommikusöögiks isetehtud kergeid pannkooke, mis sisaldavad peale kaerahelbe ka kaneeli ja ingverit. Kas olete huvitatud? Siis on aeg uurida, kuidas selliseid imelisi ahjupannkooke teha.

Koostis: kaerajahu; suhkur; kaneel; ingver; 1 arvuti. kanad muna; keefir (jogurt); sidrunikoor (mahl); lemmik kuivatatud puuviljad; pähklid.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Jahvatan kaerahelbeid, kuni see muutub jahuks, sel juhul sobib blender.
2. Saadud jahukogusele lisa suhkur ja kaneel. Vitsutan kanu. muna ja vala sinna teised segud.
3. Hakin ingveri ja lisan pannkookidele. Valan sisse keefiri ja segan. Keefirisegule lisan sidrunikoore või -mahla. Taignasse segan kuivatatud puuvilju, loomulikult hakin need enne seda korralikult läbi.
4. Laotasin keefiritaigna küpsetusplaadile, mille määrin eelnevalt kokku. õli Pannkoogid puistan soovi korral üle seesamiseemnetega. Küpsetan umbes 20 minutit. 180 gr juures.

Kui soovid midagi magusat, kalla julgelt oma magustoidupannkookidele mett. Väga maitsev on neid süüa sooja piima või rohelise teega.

Täiuslike kaerahelbepannkookide saladused on üsna lihtsad, otsustasin teile mõned neist avaldada, et teie lauale jõuaks lähiajal maitsev dieettoit:

1. Kasutage lõssi või täispiima, kuid mitte rohkem kui 3,2%.
2. Täidiseks võid võtta tasasel tulel hautatud kaneeli ja meega apelsine, jõhvikaid või vaarikaid ja muid võimalusi. Täidise võib segada taignaga või panna pannkookidesse.
3. Dieetpannkooke on parem valmistada ainult kanavalkudest. munad Nagu teate, sisaldab munakollane palju rasva ja see ei ole alati kasulik inimestele, kes kannatavad liigse kolesterooli käes. Ärge ärrituge, sest väljapääs on olemas - saate jätkuvalt hellitada end maitsvate magustoitudega, mis on teie tervisele kasulikud.

Ärge unustage, et kaerahelbepannkoogid ei ole mahe roog, neil võib olla vürtsikas maitse, mis ei jäta ükskõikseks ka kõige tõelisemaid gurmaane.

Sellise maiuse küpsetamine pole sugugi keeruline, eriti kui järgite kõiki artiklis toodud retsepte ja minu nõuandeid. Sel juhul saate täiuslikud pannkoogid ja retseptid pakuvad kindlasti teie külalistele huvi.

Minu video retsept